12 Kiloluk paketlerdeki press ekmek mayası olan Özmaya ürünü satışımız sadece İstanbulun belli bölgelerindedir. Bu nedenle internet satışımız yoktur. Ürün hakkında bilgi almak için firmamızla temasa geçiniz.

UYGULAMA ALANI

Özmaya yaş ekmek mayası, çok geniş uygulama alanına sahip olup, aşağıdaki uygulamalarda kullanılabilir:

    Geleneksel ekmek üretimi
    Endüstriyel ekmek yapımı (aşırı otomasyonlu veya kontrollü fermantasyon ile)

 


12 Kiloluk paketlerdeki press ekmek mayası olan Özmaya ürünü satışımız sadece
İstanbulun belli bölgelerindedir. Bu nedenle internet satışımız yoktur. Ürün
hakkında bilgi almak için firmamızla temasa geçiniz.

Özellikle kaliteli ürün yapan fırıncılar için özel bir üründür.

Uyarı: Soğuk zincirin üretimden tüketime korunması gerekmektedir.

 

Ekmek Çeşitleri İçin Katkı Maddesi
Kullanım: 100 kg. Una 2 Paket
Koli: 100*50 gr

 

Ekmek Çeşitleri İçin Katkı Maddesi
Kullanım : 100 kg. Una 2 Paket
Koli: 100*50 gr

 

Ekmek Çeşitleri İçin Katkı Maddesi
Kullanım: 50 kg. Una 1 Paket (10 gr)
Koli: (48*10 gr.) *6

 

Arome Levain Çeşit Ekmeklerde Kolayca Kullanılır. Ekşi Ekmek Karışımı

Kullanım: Un Miktarının %1 - %3’ü

Koli: 10 kg.

 

Arome Levain Çeşit Ekmeklerde Kolayca Kullanılır. Ekşi Ekmek Karışımı
Kullanım: Un Miktarının %1 - %3’ü
Koli: 10 kg.

YENİLİKLERDEN HABERDAR OL!

 

Yeni ürünlerimiz ve kampanyalarımızdan haberdar olmak için
e-mail adresinizi aşağıdaki bölüme ekleyebilirsiniz.